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一、云南省瑞丽市

区域概况

　　 市人民政府驻勐卯镇，邮编：678600。代码：533102。区号：0692。拼音：Ruili Shi。 　　瑞丽地势平缓开阔，无天然屏障，交通便捷，贸易兴隆，城市功能配套齐全，是中国大西南通向东南亚、南亚的金大门。瑞丽拥有两个国家级口岸（瑞丽、畹町口岸），两个国务院批准设立的经济合作区（瑞丽边境经济合作区、畹町边境经济合作区）。2000年4月，国务院又批准设立姐告边境贸易区。是中国唯一按照“境内关外”模式实行特殊管理的边境贸易区。瑞丽是古代南方丝路的重要通道，是中缅两国贸易的中转站和集散地，也是发展国际陆路运输业的交通枢纽。 　　瑞丽于1992年撤县设市；1999年，国务院进行区划调整，将畹町并入瑞丽。瑞丽市土地总面积1020平方公里，耕地面积225122亩，其中水田116013亩，旱地11909亩。2006年末，瑞丽市总人口165294人。在总人口中，少数民族人口76151人，占总人口的46.1%。其中：傣族55548人，景颇族13677人，德昂族1775人，傈僳族889人，阿昌族239人。

行政区划

　　 　瑞丽市共辖2区：姐告边境贸易区、畹町经济开发区，3镇：勐卯镇、畹町镇、弄岛镇，3乡：姐相乡、户育乡、勐秀乡。有瑞丰、目瑙、勐龙沙、友谊、麓川、兴安、卯相、国门、民主街、和平国防街、建设路11个社区，29个村民委员会，212个村民小组，274个自然村。国营瑞丽农场实业总公司下辖勐卯、贺腮、弄岛、雷允、卡兰、莫里6个分公司。国营畹町农场下辖9个直属生产队。

历史沿革

　　瑞丽历史悠久，是勐卯古国的发源地。据傣文史籍《嘿勐沽勐》记载，公元前364年，勐卯果占壁王国就已在瑞丽建立。秦汉时属哀牢。唐代属永昌。宋隶属大理腾越府。1276年（元至元十三年）置麓川路军民总管府。1382年（明洪武十五年）置平缅宣慰使司，1596年（明万历二十四年）建平麓城；1604年（万历三十二年）设勐卯安抚司。1659年（清顺治十六年）仍设勐卯安抚司，隶腾越厅。1912年，设勐犯弹压委员；1932年改称瑞丽设治局；1942年日军入侵瑞丽，设治局人员撤离；1945年1月，中国远征军收复滇西失地，瑞丽光复，仍恢复设治局。 　　1950年4月，瑞丽和平解放，建立了各民族民主联合政府。1952年，经中央人民政府政务院批准瑞丽县。1992年6月26日，经国务院批准撤县设瑞丽市。2000年8月，经国家计委批准，在姐告设立边境贸易区。2002年7月撤销弄岛经济开发区。 　　1999年1月2日，国务院经批准（国函[1999]1号）：撤销畹町市，将其管辖的城关镇、混板乡和芒棒乡划归瑞丽市管辖。2月8日，正式撤销畹町市，设畹町经济开发区（副县级）。 　　1999年瑞丽市辖1个镇、8个乡：勐卯镇、姐勒乡、姐相乡、弄岛乡、勐秀乡、户育乡、城关镇、曼棒乡、混板乡。 　　2000年，瑞丽市辖3个镇、6个乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口155210人，其中各乡镇人口（人）：勐卯镇8022，畹町城关镇7459，弄岛镇13481，姐勒乡20838，姐相乡19606，户育乡6965，勐秀乡11292，芒棒乡2480，混板乡4946，银河虚拟街道15587，瑞宏虚拟街道18569，团结合作区虚拟乡25965。 　　2002年末，瑞丽市辖姐告边境贸易区、畹町经济开发区、瑞丽市边境经济合作区，勐卯、弄岛、城关3镇，芒棒、混板、姐勒、姐相、户育、勐秀6乡；城关、姐告、团结、姐岗、勐卯、银河、瑞宏7个办事处，24个行政村；229个合作社，274个自然村。国营瑞丽农场实业集团总公司下辖勐卯、贺腮、弄岛、雷允、卡兰、莫里6个分公司。国营畹町农场驻混板乡，下辖9个生产队。瑞丽市总户数32809户，总人口11.29万人，比上年增1.49%。非农业人口42085人。在总人口中，少数民族人口64869人，占总人数的58%。 　　2003年末，瑞丽市辖姐告边境贸易区、畹町经济开发区、瑞丽市边境经济合作区，勐卯、城关、弄岛3镇，芒棒、混板、姐勒、姐相、勐秀、户育6乡；城关、姐告、团结、姐岗、勐卯、银河、瑞宏7个办事处，24个行政村；212个村民小组，274个自然村。国营瑞丽农场实业总公司下辖勐卯、贺腮、弄岛、雷允、卡兰、莫里6个分公司。国营畹町农场驻混板乡，下辖9个生产队。全市总人口113897人，非农业人口42877人，少数民族人口65319人。 　　2004年，瑞丽市辖姐告边境贸易区、畹町经济开发区、瑞丽市边境经济合作区3区，勐卯、城关、弄岛3镇，芒棒、混板、姐勒、姐相、勐秀、户育6乡；城关、姐告、团结、姐岗、勐卯、银河、瑞宏7个办事处，24个行政村；212个村民小组，274个自然村。国营瑞丽农场实业总公司下辖勐卯、贺腮、弄岛、雷允、卡兰、莫里6个分公司。国营畹町农场驻混板乡，下辖9个直属生产队。 　　2005年10月，省政府正式批复同意瑞丽市撤销姐勒乡，其行政区域并入勐卯镇，行政区划调整后的勐卯镇管辖原勐卯镇和姐勒乡管辖的行政区域范围，镇政府驻原姐勒乡政府驻地；同意撤销芒棒乡和混板乡，其行政区域并入城关镇，并将行政区划调整后的城关镇更名为畹町镇，新设立的畹町镇管辖原城关镇、芒棒乡和混板乡管辖的行政区域范围，镇政府驻原城关镇政府驻地。

自然地理

　　瑞丽位于德宏傣族景颇族自治州西南。西北、西南、东南三面与缅甸毗邻。地处横断山脉高黎贡山余脉的向南延伸部分，地势西北高东南低，山区占全县面积73%。 　　瑞丽属南亚热带季风性气候，全年分旱雨两季，基本无霜，年平均气温21 ℃ ，年降水量1394.8 毫米，年平均日照2330小时。冬无严寒，夏无酷暑，花开四季，果结终年，是一块不可多得的热区宝地。主要矿藏有煤和铁，还发现铅、锌、绿柱石、独居石等矿产和石灰石、陶土等建材。地热资源、植物资源及动物资源丰富。瑞丽坝子土地肥沃，地势平坦，灌溉便利，是云南省重要的产粮区。瑞丽盛产橡胶、甘蔗、砂仁、胡椒、草果、菠萝、烟草、油桐、茶叶、花生、柚子、芒果、菠萝蜜等经济作物。2000年以来，瑞丽加快了农业产业结构调整步伐，农业产业正由传统农业向现代农业转变，种植结构也由单一作物种植发展为粮、蔗、胶、瓜、果、菜、香料、花卉、竹笋等多种作物综合发展的生态型农业，冬季农业开发已取得了长足发展。

基础设施

　　瑞丽市城乡规划科学，布局合理。城市规划区98平方公里，建成区达8.5平方公里，已成为边境优秀城市。2000年以来，城建投资不断加大，城乡建设发展迅猛，城市交通、园林、环卫、水电、通讯等基础设施不断完善，城市管理和城市开发日新月异。以320国道为主干、乡村公路为支线的公路网络延伸到全市的每个角落，城市日供水能力达4万吨，年供电能力达1亿千瓦时，集程控、移动为一体的主体通讯网初具规模，瑞丽已形成了集学习、工作、休闲、文化、购物、旅游为一体的多功能现代城市。

经济贸易

　　瑞丽经济发达，投资政策优惠。2004年瑞丽生产总值10.3亿元，财政收入2.25亿元。贸易立市、农业稳市、工业强市、旅游活市、以城带市、特色建市的发展思路得到很好的贯彻落实，外贸、旅游、工业、农业已成为瑞丽的四大支柱产业，农村产业结构调整初具成效，国企改革也取得了重大进展，全市呈现出一派繁荣景象。为了进一步充分利用中缅两国的资源和市场，建设繁荣稳定的边疆，中央、省、州先后给了瑞丽许多投资优惠政策，拟将瑞丽建成大西南最活跃最开放的地区。国务院决定建设的中缅陆水联运大通道和泛亚铁路，都从瑞丽出境，促进了瑞丽贸易、旅游、服务、仓储等产业的飞速发展。 　　瑞丽以其优美的自然环境和独特的区位优势，倍受社会各界人士的关注。得天独厚的地理区位，完善的基础设施，便利的交通状况和发达的通讯服务吸引了国内外广大投资者前来寻求发展机会。 　　瑞丽为中国通向东南亚、南亚经济圈最为活跃的经济区域之一。商贾云集，市场繁荣。国内贸易异常活跃，2005年1－8月全市社会消费品零售总额达3.012亿元，其中批发零售贸易业零售总额实现2.61亿元，占消费品零售总额的 87% 。对外贸易发展迅速。据海关统计，2005年1－8月通过瑞丽口岸的贸易进出口总额达22.9亿元，其中，出口总额为19.6亿元，进口总额为3.3亿元。出口的主要商品有机电产品（发电机、水泵、轴承、汽车零配件等）、摩托车、农业机械、纺织品、家用电器、建筑材料、化工产品（化肥、石腊、成品油等）、五金、日用百货、食品等产品。进口的主要商品有水产品、矿产品、水果、木材、珠宝玉石成品、玉石毛料以及世界罕见的树化玉毛料等产品。2006年，瑞丽市全年完成生产总值15亿元。其中：第一产业完成3.5亿元，增长6.6%；第二产业完成2.9亿元，增长15.6%；第三产业完成8.7亿元，增长8.8%。第一、二、三产业占生产总值的比重分别为22.9%、19.1%和58.0%。全社会固定资产投资总额5.30亿元；社会消费品零售总额5.88亿元；口岸贸易进出口总额34.88亿元；市内对外贸易进出口总额38亿元；财政总收入4亿元；地方一般预算收入1.29亿元；城镇居民人均可支配收入1万元；农民人均纯收入2366元。

发展优势

　　瑞丽具有得天独厚的区位优势。它与我国友好邻邦缅甸山水相连，国境线长169.8公里，是我国陆路边境线上对外开放条件最好的地方。从昆明出发沿320国道一天半的路程即可到达邻国缅甸边境，地理、气候条件优越，边境口岸、边境通道可以“全天候”利用。 　　瑞丽处在中华经济圈、东盟经济圈和南亚经济圈的结合部，是我国实施南向印度洋战略的重要门户。从交通条件看，瑞丽具有通往缅甸、辐射东南亚、南亚最便捷的通道。起自上海的320国道由瑞丽姐告出境与缅甸的“史迪威”公路相连。从昆明到瑞丽的高速公路于2008年全线贯通。从昆明到仰光的公路全长1800公里，即可进入印度洋。绕开了“马六甲困局”的瓶颈，并可缩短运距5000多公里，节省运输时间15－30天。 　　从能源安全的角度上看，石油是全球消耗比例最高的能源，中国是全球第二大石油进口国。进口石油中有80%需经过马六甲海峡运抵我国沿海。如何破解“马六甲困局”已经成为中国学术界、经济界非常关心的话题。从缅甸实兑港经瑞丽到昆明的输油管道方案虽然提出的时间不长，但其优势是明显的。一是可以绕开“马六甲困局”；二可以沿输油管道沿线建设铁路、公路，把缅甸实兑港开辟为我国南向印度洋、出口南亚、非洲、欧洲的货物中转站。三是可以加强与缅甸的睦邻友好关系，对我国的地缘战略安全具有举足轻重的意义。利用伊洛瓦底的“中缅陆水联运大通道”，同样具有上述意义。 　　依托地缘优势和国家加快西部地区开发建设的政策倾斜，瑞丽的对外贸易发展还将面临着诸多机遇，一是国家外交战略调整，缅甸的地缘优势地位进一步凸显；二是中国——东盟自由贸易区的建立；三是中印关系的改善；四是中缅输油管道的建设；五是泛亚铁路 西线大理至瑞丽段及缅甸腊戌至木姐的铁路建设；六是昆明至瑞丽高速公路全线贯通；七是中缅陆水联运大通道的开工建设；八是缅印边境德木――曼德勒――缅泰边境格力谬的高速公路全线贯通；九是德宏芒市机场改建为国际机场工程完工。因此，瑞丽必会成为我国连接东南亚、南亚国际市场的国际商贸中心和前沿阵地。 　　瑞丽除了具有天然的地理区位优势以外，还有优越的政策优势。随着中国西部大开发建设进程的推进实施，国家为了加快沿边地区的建设步伐，加快中缅贸易的发展，赋予了瑞丽特殊的优惠政策。2000 年8月经国务院批准将瑞丽姐告边境贸易区作为海关实施特殊监管的区域，实行“境内关外”的特殊管理模式。瑞丽姐告边境贸易区与市区隔江相望，国土面积 1.92 平方公里，东南北三面与缅甸最大的陆路口岸城市木姐市相连，货物、人员出入境十分便利。姐告边境贸易区实行“境内关外”特殊管理模式，即国内所有的货物越过姐告大桥中心横线以后进入姐告区视为出口，出口货物可以在姐告区内对外进行批发零售，不再受海关监管；进口货物可以直接从缅甸进入姐告区内，在未越过姐告大桥中心横线进入市区前，可免于向海关申报。在姐告区，除国家明令禁止的商品外，所有的商品均可在区内展示销售。国内进出口企业可以通过开展过境贸易和转口贸易将姐告视为“第三国”的目的港，从别国进口商品后再转口到其他国家。

旅游、购物　

旅游资源

　　瑞丽风光如画，景色迷人，旋律优美的《有一个美丽的地方》就在瑞丽创作而成。瑞丽被誉为“天然森林公园”和“动植物王国”，百岁老人占人口比例的万分之一点一，是最适宜人类居住的地方，也是首批中国优秀旅游城市之一。瑞丽里有风光秀丽的国家级风景名胜区瑞丽江，神奇美丽的莫里亚热带雨林；有珍稀动植物聚集的乐园—畹町生态园；有秀丽迷人的田园美景，神秘多彩的异域风光；有激动人心的淘宝之旅、珠宝购物。古榕垂须、金塔映日、胶林滴翠、绿竹婆娑，千般奇景和万种风情，使瑞丽如彩霞般绚丽多姿，似仙境般秀美明净。瑞丽以独特的傣族、景颇族民族文化，浓郁的缅甸异国风情，美丽的田园风光吸引了海内外的广大游客。

土特产品

　　瑞丽有芒果、西番莲、酸木瓜、菠萝蜜、蕃荔枝、羊奶果、无眼菠萝、陇川桔子等热带水果以及菠萝脯、随川姐乌茶、王子树清茶、土堆鸡枞、竹笋、蕨菜等土特产品。还有少数民族金银饰品、织锦、陇川户撒刀、盈江藤器等传统民族工艺品以及缅甸产的珠宝玉器。

购物场所

　　边贸街 　　瑞丽市内有一条贸易集市街长达1千米多，被人称为“边贸街”。那里卖主均是中缅边民，货物琳琅满目，而且有很多具当地傣族特色的木雕、皮革、纺织等工艺品。每当夜色降临，那里便灯火通明，成为瑞丽的不夜城。可步行或乘出租车前往。 　　姐告边贸经济区 　　姐告边贸区位于瑞丽市4公里的瑞丽江东南岸，东、南、北三面与缅甸对外贸易主要口岸——木姐市相连，中缅友谊街坐落在姐告中缅边界靠近中方的一侧，那里有许多颇具缅甸风格的商业店铺。到达瑞丽市后，可乘微型车前往，票价5元，也可从中缅街走到木姐市区，但需要在边防检查站办理相关手续。

瑞丽翡翠

　　瑞丽翡翠又是我国重要的缅甸翡翠交易集散地之一。世界上95%以上的A货翡翠 都产自缅甸，而缅甸翡翠大部分销往中国，所以临近缅甸的瑞丽市，占据了缅甸A货翡翠地理位置的先机。在1995年以前，瑞丽翡翠成品销售还都比较零散，到了95年以后开始慢慢兴旺。目前，在全国的四大珠宝市场中，瑞丽翡翠销售量至少占50%以上。而且由于瑞丽翡翠的高端货品较多，吸引了很多北京、上海、香港、台湾等地的顾客。瑞丽翡翠一跃成为全国4大珠宝集散地之一和全国最大、最早的缅甸翡翠交易市场，赢得了“玉出云南，玉从瑞丽”的美誉。

旅游景点

莫里瀑布

　　又称扎朵瀑布，位于潞西、陇川、瑞丽三县市结合部的莫里峡谷，藏于山峦叠翠、万木峥嵘、双峰对峙的广弄山和广马山之间的热带雨林深处。清澈的泉水从60米高的悬崖陡壁倾泻而下，有“叠水如棉，不用弓弹花自散”的景象，似一匹巨幅白绸在空中迎风飞舞，高峰悬崖间雪飞云涌，响声雷鸣，瀑布下又有温泉涌出，景观十分奇特。莫里瀑布为德宏乃至滇西南落差最大瀑布。 　　“莫里”位于潞西市、瑞丽市和陇川县交接区的瑞丽市一侧，瑞畹桥东北约5公里处。莫里又被称作“扎朵”，相传佛祖曾在这里的温泉旁戒斋沐浴，后来留下了一只硕大的足印，为纪念佛祖的亲临，后人用大佛脚印的印巴利语“扎朵”称呼这里。走进莫里，你会感到有种神秘的感觉始终追随着，据说，这里是中国负氧离子最高的一个天然森林氧吧。 　　走进莫里，上千种热带和亚热带植物遮天蔽日，你可以把硕大的百年古藤看成“吊床”，把残忍的“绞杀树”看成“热带冷血杀手”，把千年古蕨、万年古木化石看作厚厚的教科书…… 　　在不见天日的雨林中穿行许久，隐约听到跌水声，循声前行至峡谷尽头，声音已大得如雷鸣，眼界也忽然开阔，又可以见到天空，并见到一条巨幅瀑布从60米高的绝壁上倾泻而下，“叠水如棉，不用弓弹花自散”，这就是莫里瀑布。 　　莫里景区以其秀丽奇异的自然人文景观及佛教圣地名闻遐迩：潺湲的扎朵河九曲十廻，玉带般蜿蜒在深山密林间，清清曲水上的小桥扑拙简雅，奇山怪石峥嵘险峻，银练似的瀑布凌空直下；这里森林茂密，古木参天，保存有大叶榕、细叶榕、高榕、七叶莲、“森林魔王”绞杀藤以及有“上亿万年活化石”之称的树蕨等数十种珍稀植物；除放养动物外，景区内现有野猪、狗熊、麋鹿、蟒蛇、孔雀、象鸡、青猴等野生珍禽异兽；此外，传说中释迦牟尼巨脚下的“佛脚印”，地表水温达50℃的佛赐圣水，流金溢彩的铜铸座佛，引来四方无数善男信女。这是一幅人类与自然和谐统一的诗情画卷。 　　交通：到达瑞丽市后包的士车前往，大概50元左右。

独树成林

　　榕树在瑞丽是一道独特的风景线。无论山坝间、村寨里、道路旁都有种植，要么独树成林，要么榕树相连成片。人们视榕树为神树，只种不坎。在德宏榕树在所有树种中站的比重最大。 　　这棵树位于芒令村旁，远看路边左侧是一片绿油油的树林，而您仔细研究一下，就可以发现这片树林实际上只是一棵榕树，它长在刚入瑞丽市的320国道边，好像是专门站在那里的等候远方的来客，瑞丽人因此称它为迎客榕。 　　这颗迎客榕并不算大，在德宏州内排行老五，但它树型奇特，左右前后姿势多变，于是为众多影视专家所青睐，如如《边寨烽火》、《孔雀公主》、《带手铐的旅客》、《西游记》等十多部影视片都在这里拍摄过外景，著名影星王晓棠在这树上打过秋千，刘晓庆在树林中流连忘返。 　　它的奇妙、秀丽一定会让你惊叹不已。

南菇河淘宝场

　　瑞丽旅游淘宝场位于瑞丽市弄岛镇以西，距市区约35公里，占地60公顷。这里是世界著名的宝石成矿带，沿清澈的南姑河绵延约10多公里的瑞丽旅游淘宝场，是宝玉石成矿中最富集的区域之一，以蕴藏红、蓝宝石而闻名中外。 　　南菇河淘宝场位于中缅边境地带，全长不过十余公里，是南碗河的一条小支流。南菇河上游是中国边境上的宝玉石矿带，属中缅宝玉石矿带的一个部分。近百年来先后办过几十个大大小小的宝石场。因其宝石分散，开采费用极高，缺乏开采价值。然而随着山水冲刷，不少大小宝石被冲到河里，沉于河床，混于泥沙之中，因其量多，只要去淘，多少都有收获。 　　淘出的宝石有的只供观赏，无经济价值；有的可做首饰挂件；若有走运者，也能淘到价值不菲的翡翠原石。

姐勒金塔

　　姐勒金塔，傣语称“广母贺卯”，意为在坝子马头的塔，它距云南瑞丽市东北公里，是瑞丽最古老的佛教建筑、佛事活动场所和旅游景点。相传，很久以前，每当月明星疏之夜，在金塔地基处，地就发出光芒，极为奇丽，令世人大为惊恐。掘出一看，方知是佛祖遗留的舍利，于是众佛教徒集资在掘出遗骨的地方建造一塔，旁建一寺，以示祀意。自此，姐勒金塔天天香火不断。勐卯土司也在金塔做一年一度的佛事，并代代相传。 　　旧塔塔身用土坯建造，主塔高10余米，周围以数小塔围之。后经历代土司主持在其基础上进行不断整修装饰，到民国年间，10余米主塔直入云天，其外环列车员7座小塔，外表涂上金粉，主塔顶冠贴以金铂。塔其围有一圈石栏，四周置石雕狮像。塔周古树参天，见者无不为之赞叹。然而，1969年，这百年古塔却毁于一旦。于是981年重新开始修建新塔，历时数年，在原塔其上重现了旧塔原貌。新塔采用砖土结构，主塔较旧塔高10余米，外围小塔，依次渐小，主附塔顶均冠于金铂华盖，微风过处，风铃叮当，令人神往，姐勒金塔修复后，每年泼水节前，佛教徒都在此举行佛事。境内外佛爷、和尚、尼姑纷纷前往讲经颂佛。姐勒金塔又恢复了昔日佛教圣圣地的面貌。如今此塔仍是东南亚著名的佛塔之一。

小吃

　　撒苤 　　傣家人民在长期的发展过程中形成了自己独特的美食文化，充满了浓郁的民族风味，成为云南省德宏州特色小吃中一枝绚丽的奇葩。 　　傣家人擅长制作各种风味小吃，许多大自然里的飞禽走兽，山芼野菜便成了傣家人厨中的美味佳肴。诸如牛撒苤、酱烩田螺，凉拌鱼生、酸扒菜等叫人垂涎欲滴，爱不释手。在众多小吃中，牛撒苤更堪称一绝，它适合大众口味，是傣家风味小吃的一个缩影。 　　牛撒苤在制作上较为讲究，有苦撒和柠檬撒之分。当地人在吃法上也有区别，一般是冬季喜欢食用苦撒，夏季喜欢食用柠檬撒。这道风味小吃的主料为牛肚（千层肚最好）、牛肝、牛脾、牛脊肉，采用的配料较多，有撒苤叶、香柳叶、韭菜、小茴香、小米辣、山胡椒根、野芫荽、花椒叶等十余种。随客之便，要吃柠檬撒，外加柠檬汁，要吃苦撒，外加牛苦肠汁（经加工制成）。另外，根据个人爱好，食用时也可加入适量的米线粉丝，吃起来味道比较鲜美。牛撒苤的特别之处，在于它辛辣适中，味美可口，清凉消暑，具有一定养颜保健之功效。它不仅是傣家人最喜好的传统小吃，也是到傣乡观光、旅游的人们所青睐的一道民族风味菜。 　　因撒苤汁是一种调料， 需要烤熟的牛肚丝、牛肉片和凉米线沾着吃，因此，有人又称撒苤为“德宏的过桥米线”。撒苤的制作方法是这样的：用净瘦黄牛肉l公斤剁成肉酱，再把刚杀的黄牛苦肠的液汁兑水煮开，用纱布过滤后备用，然后把新鲜韭菜细切后挤去水分，再配以香柳、盐、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀，即可食用。撒苤吃的方法是：用米线或牛肚丝、肉片在撒苤汁里沾一下即食。撒苤因有牛苦肠水不但具有丰富的百草营养成分，且有清热解毒和健脾开胃的功效，初食有点微苦，再食回味悠甜，加之配以具有药效作用的植物作料，撒苤便成了一道口味极佳的药膳食谱。胃热上火、风火牙痛以及内体的炎症，经食用撒苤一次，最多两次后即可消炎止痛，常吃撒苤还有预防癌症的作用。 　　泡鲁达

　　　非常著名的饮品，名字叫做“泡鲁达”。 　　透明的杯子上，有焦焦的面包小片，面包片上是新鲜的椰丝，底下是漂着冰块的乳白色的水，插着漂亮的麦管，色彩丰富极了。 泡鲁达用西米露、炼乳、特制面包干、新鲜椰丝加上冰块和水做成，香甜扑鼻。最好吃的其实是面包干，泡在奶香浓郁的冰水了，又酥又脆又香甜，简直太好吃了！ 　　这个美味的小点心是云南的瑞丽地区的特产,是傣味里的一种饮料,也有的说是从泰国引进的一种冷饮甜食，风靡除冬天以外的整个季节。 　　特点：甜、脆、香、冰、滑、爽。 　　牛肉丸子、魔芋 　　配上特殊的“糟辣子”酱料吃的 　　煮西米 　　红糖煮西米，加上椰丝和炼乳。 　　豆粉 　　凉拌豆粉，加上傣族的甜醋，凉拌很好吃。 　　稀豆粉 　　稀豆粉米线或“毫甩”作为早餐，很有民族特色，别的地方吃不到。 　　卷粉 　　一层薄薄的米皮里面包着凉拌好的韭菜、豆芽、米线等。很美味

粑粑系列

　　泼水粑粑 　　泼水节吃的泼水粑粑，当然现在平时也能买到。 　　酱粑粑 　　白色，圆形的粑粑，蘸酱吃 　　糯米粑粑 　　紫色或白色，糯米做的，蘸上一种叫做“shuzi"的东西吃。 　　甩粑粑 　　泰国宫廷甩粑粑 　　炊风粑粑 　　酸帕菜 　　又酸又甜，素菜 　　酸果果 　　瑞丽有各种各样的酸果，包括 白木瓜、菠萝、柚子、吗啡果、李子、梅子等，都会用糖、盐腌制，加辣椒吃。 　　各种米线饵丝 　　瑞丽的饵丝很多，有泡饵丝、滑饵丝、腾冲饵丝、细米线、粗米线。有牛肉、猪肉的。调料丰富，辣椒都至少有四种，胡辣椒、油辣椒、泡椒、“糟辣椒”。酱油有三种：咸酱油、甜酱油、泡椒的酱油。还可以添加葱、芹菜、香菜（当地叫芫荽）等一般都有酸菜可以自己拿：笋子、酸腌菜、泡包菜、泡萝卜等。

景颇宴

　　吃的地方有 　　菜市场 　　一是位于瑞丽市瑞宏路附近的菜市场，在华德宾馆旁边，可以吃到各种米线饵丝、稀豆粉。 　　二是大菜场，里面很丰富，有傣族的服饰店，外国食品店，很多吃的摊子。 　　华丰 　　有个大排档，还可以买外国食品 　　瑞丽一中对面的街道 　　水上娱乐城 　　步步 位于市区中断的店铺，使学生常去的小店铺 　　酒吧及KTV 　　百斯特 人气很旺 　　ABC 　　巴石

住宿价格及交通

　　交通为汽车或飞机，飞机从昆明机场到德宏机场，全票1050元。也可以从昆明到西苑客运站乘汽车，2010年票价是250左右，途径14小时。中途提出吃饭两次，但是最好自己带食物。或者从昆明乘飞机到潞西芒市，再坐两个小时汽车。 　　市内无公交。打的即可。不打表。市内行走，五元。市外不远处，十元。 　　住宿，小旅店40-60。租房子，一个月150-200左右，有床和家具，没有被子等床上用品。

纪念品

　　玉石、树化石、木雕、民族服饰、外国食品等。 　　购买地址：华丰、大菜市场、玉石城。

重大节日

　　中缅胞波节 　　傣族 泼水节 4.11-4.17 全城狂欢 　　景颇族 目脑纵歌节

二、《瑞丽》杂志

　　 北京《瑞丽》杂志由中国轻工业出版社主办，以平面期刊出版为主，同时大力发展新媒体、图书、无线移动等多种媒体的出版运营，以及广告、发行、活动推广、模特经纪、电子商务等多项业务。瑞丽已经成为中国极具影响力的时尚媒体集团。 　　瑞丽品牌在坚守“实用的时尚”的特色同时，拥有国际化的品味引领潮流趋势，旗下拥有《瑞丽服饰美容》、《瑞丽伊人风尚》、《瑞丽时尚先锋》、《瑞丽家居设计》等系列知名刊物。同时以“媒体整合，品牌延伸”为发展战略，成功实践了平面媒体、电子新媒体的互动整合。 　　2009年3月，瑞丽传媒集团正式推出高端实用型男性时尚杂志《男人风尚》，标志着瑞丽传媒集团的期刊出版业务又迈出了坚实的一步，这将大大巩固瑞丽在中国时尚期刊业的优势地位。

《瑞丽》杂志品牌项目

　　中国最大的模特资源储备库 —— 瑞丽模特资源储备库 　　中国时尚类期刊唯一的中国驰名商标“瑞丽” 　　中国发行量领先的时尚类杂志期刊群——《瑞丽服饰美容》、《瑞丽伊人风尚》、《瑞丽时尚先锋》、《瑞丽家居设计》、《男人风尚》 　　中国最大的女性垂直门户网站——瑞丽女性网 　　中国发行总量最大、品种最丰富的系列时尚刊书——瑞丽 BOOK 　　中国最大的时尚媒体客户数据库——瑞丽读者数据库 　　中国最大的时尚女性会员俱乐部——瑞丽俱乐部 　　中国最专业的平面模特经纪公司——瑞丽模特经纪公司 　　中国最丰富的职业平面模特资源储备库——瑞丽模特资源储备库

《瑞丽》杂志大事年表

　　1995年9月 　　《瑞丽服饰美容》诞生了！在中国，瑞丽开创了一种独到的期刊模式：时尚实用化。 　　1996年5月 　　瑞丽初步奠定自己的办刊风格：东方风格，女性视角，实用导向。瑞丽发行量迅速攀升，读者好评如潮。 　　1998年9月 　　瑞丽创办三周年！全国各地读者纷纷祝贺，贺信6万多封。瑞丽的忠诚读者群已经形成。 　　1998年 　　瑞丽对全国经销商进行统一培训和评估筛选，建立起瑞丽强大的全国性发行网络，其"先收款后发刊"的强势营销方式被当时书刊发行界认为"瑞丽现象"。 　　1998年10月 　　瑞丽BOOK问世！精美的袖珍丛书图文并茂、装帧讲究。集瑞丽期刊优势于图书，迅速赢得大批读者！短短一年内，重印6次。这是瑞丽品牌第一次延伸经营。 瑞丽品牌形成，瑞丽期刊群成功 　　1999年3月 　　《瑞丽可爱先锋》闪亮上市！鲜明的广告语"你的、我的、他的，我们大家的──国内第一本读者参与型大型豪华出版物特别献给可爱先锋一族" 成为中国期刊界最早的读者互动口号。 　　2000年3月 　　《瑞丽伊人风尚》强力推出，实用、时尚、优雅，特别关爱都市白领女性。正如创刊时编者的话："瑞丽希望与所有步入成熟的女性读者一起，携手度过这个充满希冀与变化的新千年，执著于美丽，你我同行。" 　　2001年4月 《瑞丽家居》新版问世！实用、时尚、舒适，面向都市家庭，全方位提供现代家居生活实用提案。瑞丽点亮家的灯火，激发着想家和有家的读者在这里获取灵感，满足需求，放松自我，享受生活。 　　2001年11月 　　瑞丽联手中国期刊协会，成功举办首届"封面女孩全国选拔大赛"，为中国专业化平面模特的培养拉开序幕，也由此创建瑞丽品牌的标志活动。 　　2002年1月 　　瑞丽网站正式开通！瑞丽又一次率先进行资源整合、媒体互动，成功实现品牌向网络新媒体延伸。 　　2003年2月 　　瑞丽与株式会社电通成功合作举办"中日品牌期刊研讨会"，得到中宣部、新闻出版总署、中国期刊协会等有关领导部门的高度重视和大力支持，瑞丽显示出强大的业界影响力。 　　2004年4月 　　 《瑞丽伊人风尚》创刊4周年之际在京推出杂志立体版--"美丽研究室"，成功开发平面媒体与立体活动的紧密互动模式。同年6月在上海推出"美丽研究室"第一课--"花开上海"。迄今为止，该活动已在京沪杭三地举办12场，成为《瑞丽伊人风尚》品牌活动。 　　2004年11月 　　"瑞丽模特经纪公司"成立，这是中国首家以杂志社名称命名的模特经纪公司，标志着瑞丽正式进军模特经纪领域。 　　2004年12月 　　瑞丽女性网推出"电子杂志瑞丽JM（姐妹）"，次年4月正式更名为《瑞丽Pretty》，实现了电子杂志对平面书刊内容的有效整合和再次利用，提供了不同于平面杂志的全新视听读享受。 　　2005年1月 《瑞丽可爱先锋》重新调整目标读者定位后正式改版更名为《瑞丽时尚先锋》，为都会女性提供前沿的潮流和个性的时尚。 　　2005年4月 　　《瑞丽家居设计》与意大利著名出版集团--蒙达多利（Mondadori）旗下意大利发行量最大的家居杂志CASAVIVA携手，由此标志着瑞丽正式与欧洲出版集团深度合作。 　　2006年4月 　　瑞丽系列期刊获得2006年中国品牌媒体100强期刊杂志类10强，并在第四次全国国民阅读与购买倾向抽样调查中被评为"读者最喜爱杂志"。 　　《瑞丽伊人风尚》开始中日合作拍摄选题，中方编辑部策划，整合日本优势资源拍摄瑞丽特色内容，创立瑞丽版权资源利用新模式。 　　2007年1月 　　“瑞丽”成功注册为中国驰名商标。 　　2008年5月 　　为了庆祝创刊八周年，《瑞丽伊人风尚》携手"北京九门爵士音乐节"组委会，于北京希尔顿饭店天园宫举办了一场充满艺术气息的《瑞丽伊人风尚》"灵动"之夜暨爵士音乐节After Party。"第四届瑞丽伊人风尚寻找榜样OL"活动也于当晚拉开了序幕。 　　2008年12月 　　"第六届佳丽宝瑞丽封面女孩大赛"5～12月期间在北京、上海、广州、大连四地成功举行，本次大赛第一次采用了网络复活的机制挖掘和选拔了一批有潜质的新人，12月7日晚在798举行了50名模特同场走秀，2000人参加的盛大落幕PARTY，吸引了近百家媒体报道。 　　 2009年3月30日 瑞丽传媒集团旗下高端实用型男性时尚杂志《男人风尚》全国隆重上市。这本杂志与日本主妇与生活社旗下最受欢迎的时尚男刊《LEON》合作，瞄准30-40岁的都市成熟商务男性，致力于成为中国男性的形象顾问。 　　2009年3月31日 瑞丽传媒集团在北京银泰中心柏悦酒店为旗下新杂志《男人风尚》举行隆重的创刊盛典活动。中宣部、中国国家新闻出版总署、北京市新闻出版局等政府机构相关领导、众多知名品牌代表、知名人士羽西、海岩等以及50余家媒体共200多位嘉宾到场祝贺。 　　瑞丽传媒集团发展战略——资源整合、媒体互动、品牌延伸、 综合立体化发展 　　瑞丽传媒集团以期刊发展为龙头，大力进行瑞丽品牌延伸经营。 　　瑞丽传媒集团拥有自己的专业广告公司——北京博达新大陆广告有限公司。它全面负责瑞丽传媒集团旗下所有媒体的广告代理、市场营销以及品牌推广业务。 　　 瑞丽传媒集团进行瑞丽品牌的网络化延伸：创立亚太地区最大的女性垂直门户网 ——瑞丽女性网，独立定位、网络出版杂志——瑞丽电子杂志，中国领先的系列女性无线增值服务产品——瑞丽无线。 　　瑞丽传媒集团发展愿景 　　瑞丽传媒集团将继续巩固并大力发展平面媒体，继续扩大期刊群规模和品种，确立瑞丽品牌在中国的持续影响力。 　　瑞丽传媒集团将继续拓展电子媒体事业，力争成为中国媒体集团中新媒体发展的领军者。 　　瑞丽传媒集团将充分融合平面媒体与电子媒体的优势，创新发展，建立立体互动的多元化新型媒体集团。